Nuestra historia comienza en el origen
Desde el 2016, vivimos el café como una forma de conexión. Hemos tenido la suerte de viajar a los orígenes más paradisíacos del café, conociendo a personas maravillosas: productores que nos enseñaron a convivir con la naturaleza y catadores de todo el mundo que consideran un tesoro lo que crece en nuestra Amazonía. Nos llena de orgullo saber que nuestro cafecito llena de energía a ciudades enteras.
Una biblioteca para compartir
Así nace nuestra biblioteca de café: un espacio para compartir los cafés que pasan por nuestro laboratorio de cata y conectar a cada persona con la historia única que cuenta cada origen. Cada taza que servimos es una invitación a explorar, a descubrir y a valorar.
Lo que el café de especialidad nos enseñó
“Cuando descubrí el café de especialidad, entendí que la calidad de la cafeína puede cambiar tu día. Es una experiencia que despierta la mente, estimula el cuerpo y —por qué no— te da una pequeña ventaja para volar más alto.”